サポーター's レポート シェア畑で野菜づくり~待ちに待ったイチゴを収穫!そのお味は?~ 最終更新日:2020.03.31 こんにちは、農園部のあおむしです。 4月下旬。春夏野菜植え付けの講習会に赴きましたが、その前にスナップエンドウやイチゴなど秋冬野菜の収穫で大わらわになりましたので、今回はその様子をレポートします。 見本区画に行ってみると… 生い茂るイチゴの葉!(肝心のイチゴが隠れてうまく撮れずにすみません!) ブログでは香りまで伝えられないのが残念なのですが、ほんのり甘い香りが畝にたちこめていたのです! 他のお子さんたちと一緒に、夢中で収穫する娘。 お水で洗い、その場でパクリといただくととっても甘い!! スーパーで見かけるイチゴとおんなじだねーと喜んでいると、 「スーパーに並ぶものは、流通の日数も考えて完熟の数日前に摘み取ってしまうんです。店に並ぶまでの間に熟れるのを見越すんですが追熟(ついじゅく)といいます。 だから本当に完熟したイチゴを食べられるのは、こうした畑でだけです。甘さはこっちにはかないません」とアドバイザーさんが教えてくれました。 まさにそのとおり、畑で野菜づくりを頑張ってきてよかった!と思えた瞬間でした(我が家の区画ではなく見本区画のイチゴではありますが…)。 今日はいっぱい収穫していっぱい食べた、とても楽しい一日になりました。 次回こそ春夏野菜の講習会についてレポートしたいと思います。 目次 HAPIKUサポーター/あおむし子どもと一緒に、土や自然に触れながら農園体験してみたい! HAPIKUサポーター/あおむし 3歳の一人娘を子育て中の母です。 夫婦共働き、子どもは保育園3年目で集団生活もすっかりエンジョイ中。 平日夕方はお迎え・ダッシュ帰宅・夕飯仕度・お風呂・グズグズ対応…と鬼の形相で気づけば息つぎも忘れている感じですが、食事の時間だけはゆったりニッコリしたいなあ…と試行錯誤している毎日です。 子どもと一緒に、土や自然に触れながら農園体験してみたい! プランターで栽培した経験はあるけど、家庭菜園はなかなか敷居高くて…。 そんなご家族の皆さん、ぜひ「シェア畑」を一度見学してみてはいかが? シェア畑には、農具以外にも、栽培に必要なあらゆる道具が常備されていて、使い方がわからなくても、どんな小さな質問でも、アドバイザーのみなさんが丁寧に教えてくれるので安心! HAPIKU経由で見学のお申込みをされた方には、特典として「ブロッコリースプラウトの水耕栽培キット」をプレゼント!見学お申込みの際に、フォームの「ご質問など」欄に「HAPIKUを見た」と明記してください。お電話でのお申込みの場合は、お電話口で「HAPIKUを見た」とお伝えください。 < 12 この記事のキーワード: 農園部 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座