パパにも協力してもらったピザ作り
ピザはパパが休みの日曜日に一緒に作りました。普段全く料理をしないパパにもお昼ごはん作りに協力してもらい、みんなで熱々のピザを食べました。作り始めてから食べられるまで時間はかかりますが、結構楽しめますよ!
【材料】
生地:強力粉・塩・砂糖・ドライイースト・オイル・ぬるま湯
のせる具材はお好みのものを!今回は、ベーコン・ブロッコリー・紫玉ねぎ・チーズなど、家にあるものをのせました。
【作り方】
① 全ての材料を混ぜて、まとまったらこねる。
② 生地が滑らかになるまで打ち付けたり、こねたり、頑張ってください。
③ 生地が2倍くらいの大きさになるまで発酵させる。
④ 2倍の大きさになったらガス抜きをして、20分ほど休ませる。
⑤ 生地をお好みの厚さに伸ばして、好きな具材をのせる。
⑥ 200℃のオーブンで25分ほど焼く。
なかなか一緒に料理をしてくれないパパも、息子と一緒だと張り切って生地をこねてくれたので助かりました。いろんな具材をのせて、「あれのせてみたい!」「これのせてみようよ!」と、息子がいろんな案を出してくれるのも楽しかったので、またやってみたいなと思いました。
ぜひみなさんもやってみてくださいね!
HAPIKUサポーター/お豆さんママ
クルマ大好きな3歳の男の子の育児中。
ベジタブル&フルーツアドバイザーの資格を持っていて、息子と一緒に食べることも作ることも楽しみたい専業主婦です。