暑い夏にぴったり！つるんと冷たい白玉おやつはいかが？

基本の作り方に続いて、アレンジ方法をご紹介。

① 簡単トッピングアレンジ（どれか一つでも、いくつか組み合わせても！）

・あんこ

・きなこ

・黒蜜

・フルーツ

・アイスクリーム

② 白玉に練り込みアレンジ

・抹茶白玉

＊抹茶は、白玉粉の1割弱を目安に。茹でると少し色が濃くなります。あんことの相性抜群！

・ジャム白玉

＊お好きなジャムで、お好きな色に。ジャム自体に甘さがあるので、そのまま食べてもほんのり甘くて美味しいです。

・かぼちゃ白玉

＊茹でてマッシュしたかぼちゃを、練りこみます（かぼちゃ、豆腐、白玉粉すべてを同量を目安に調整してください）。人参やさつまいもなどでも。栄養も摂れて見た目も華やかになるので、一石二鳥！

ちなみに、余った白玉は冷凍保存ができます。小分けにしてラップに包み、さらに保存バックに入れて冷凍庫へ。流水解凍すれば、もちもちの白玉がいつでも楽しめますよ！（冷蔵保存だと硬くなってしまうので、作りたてを冷凍保存するのがおすすめです）

つるんと冷たい白玉おやつ、いかがでしたでしょうか。

「そういえば使いかけの白玉粉がある！」というママも、「白玉は作ったことがない！」というママも、この夏ぜひチャレンジしてみてくださいね！