ホットケーキミックスで作るクリスマスツリーパン♪苦手野菜もパクリ!

クリスマスツリーパン

材料

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生地
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 150g
粉チーズ 大さじ1~2

(お好みで量は調整してください。入れなくてもOKです。)

ほうれん草

(茹でて細かく刻んだもの)

大さじ2
かぼちゃ

(茹でてマッシュしたもの)

大さじ1
トッピング
ウインナー 適量
コーン 適量
にんじん(コロコロサイズに切って、

茹でるかレンジで加熱しておく)

適量

作り方

1. ホットケーキミックスと豆腐、粉チーズをよく混ぜる。

 

2. ①の生地の約1/4にかぼちゃを、残りの3/4にはほうれん草を加える。黄色と緑色の生地ができる。

 

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3. 緑色の生地でツリーの形を作る。やりかたは自由ですが、小さく丸めた生地を上から1個、2個、3個、4個…と並べると作りやすいと思います。(今回はうっかり2個の列を忘れてしまいましたが…)

 

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4. ツリーの上の星と下の土台部分を黄色の生地で作る。

 

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5. トッピングの材料をお好みでツリー部分に並べる。

 

6. 180℃に余熱したオーブンで15分~20分焼く。(オーブンの機種により焼き時間は変わるので、調整してください。)

 

 

今回は娘もトッピングの作業を手伝ってくれました

 

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トッピングにも性格が出るようで、娘は几帳面に並べていました。

 

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↓こちらのざっくりしたツリーが母親作です。

 

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そして焼き上がりがこちらです!

 

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焼きたてをさっそくいただきます!今日もパクパク食べました♪

 

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今回のクリスマスツリーパンに入れた「ほうれん草」は今では娘の嫌いな食材ではありませんが、おひたしやソテーにすると気分によっては残すこともあります。

でも、このパンにすると毎回よく食べます。もしほうれん草が苦手なお子さんがいらしたら、このパンが少しでも食べられるきっかけになってくれたら嬉しいです。

 

ほうれん草を今回は茹でて刻んで入れましたが、茹でてミキサーなどにかけてピューレ状にしたり、離乳食用の裏ごしのほうれん草などを使うともっと食べやすくなるかもしれません。ぜひお試しください♪

 

HAPIKUサポーター/ユリ

4歳の女の子を育児中です!初めての育児は悩むことも色々ありますが、子どもと過ごす時間をたくさん楽しみたいと思っています♪
食べること、家族でおでかけすることが大好き!
一番好きなのは晴れた日に広い公園の芝生でごはんを食べることです♪

 


 

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