自分で収穫する野菜は格別♪ゴーヤだっておいしい!

お盆休み、といっても結構時間が経ってしまいましたが皆さんはどうお過ごしになられましたか?
今年はとっても暑い夏だったので移動するのも大変でした。
でも、田舎で再会した野菜たちは暑さに負けず元気に育っていましたよ。

前々回の記事では娘を連れて実家(徳島)に帰り、祖父が育てている様々な野菜に興味津々の娘の様子を紹介しました。今回は、そのときの野菜たちの成長ぶりと、野菜を美味しそうに頬張る娘のレポートをお届けします。

このようにしてたくさんの野菜と再会しましたが、やはり自分で収穫する野菜は特別なのか、それともおじいちゃんが育てているというブランド付きだからか、収穫してきた野菜はどれも食べてくれました

 

特に驚いたのがゴーヤを食べたこと!

薄切りにしたゴーヤを塩もみし、炒めて卵焼きにしてみました。

 

あっという間の休暇ではありましたが、他にもおばあちゃんのビオトープを覗いてメダカに出会ったりと、普段は経験できない沢山の出会いを楽しんだお盆休みでした。

 

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夏はもう終わりですが、これから迎える実りの秋にはもっともっとたくさんの出会いがあることと思います。

 

実りの秋は美味しい秋…秋に向けての楽しみをぜひ今から見つけていきたいものですね♪

 

HAPIKUサポーター/Tayuまま

徳島県出身、高校卒業後、古都:京都へ来てバスガイドをする。
結婚しバスガイドを辞めて今は京都で1児の母として一般企業で働いています。
娘と旦那それからうさぎ。3人と1羽のドタバタLifeですが、隙間時間にどれだけのことができるかチャレンジ!
基本的に独学での栽培なので難しいことはしない家庭菜園です。
自分たちで育てて食べる幸せと楽しさを娘にも味わってほしい。
忙しさで家庭菜園をあきらめている方(かけている方)にも勇気を!
おしゃべり大好き、わくわく大好き、ぜひよろしくお願いします。

 


 

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