＜連載Vol.1＞
野菜をなかなか食べてくれないお子さんに、ママが実践したアイディアとは？

まずは、調理の工夫をご紹介しますね。

納豆和えにする

納豆が好きなお子さんは意外と多いと思います。味もしっかりしていますし、ネバネバがお野菜をまとめてくれるので食べ易くなります。

おすすめのお野菜は、ほうれん草、人参、もやし。

これらのお野菜を食べ易い大きさに切って、柔らかくなるまで茹でるか電子レンジで加熱し、納豆（あればひきわり納豆）とよく和えます。

マヨネーズと醤油をほんの少し加えて混ぜれば完成です！

我が子はほうれん草の噛みにくい感じ（口にくっ付いてしまうから？）と、もやしの食感が苦手だったのですが、納豆和えにするとぱくぱく食べてくれます。

茹で野菜にプラス

まだあまり調味料を使いたくないけど、茹で野菜だけではなかなか食べてくれないという場合は、ささっとその場で一味プラスしましょう！

おすすめなのが、かつお節、すりごま、きな粉です。

茹でた人参やブロッコリーなどに、かつお節やごまをササっと和えるだけで、我が子は喜んで食べてくれました。

火を使わずに簡単に出来るので、忙しい朝にも大活躍です！

あまりかけすぎるとむせてしまうので、少量ずつよく和えるように注意して下さいね。