- いちごをろうそくの炎に見立てたクレープです。かわいい見た目で子どもも喜ぶこと間違いなしのメニューです。
バナナのカリウム・食物繊維、いちごのビタミンCがたっぷり摂れます。
- 材料(作りやすい分量〈バナナ2本分〉)
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(A)ホットケーキミックス 100g (A)牛乳 1/2カップ (A)プレーンヨーグルト 1/4カップ (A)溶き卵 1/2個 バナナ 2本 いちご 4粒 ブルーベリー 4粒 水切りヨーグルト 適量
- 作り方
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Aをボウルに混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分休ませます。
- 2
フッ素加工のフライパンを弱中火で温め、①の生地半量を流し入れます。表面に気泡ができてきたらバナナをのせ、端からくるくる巻いていきます。1周させたらフライパンから取り出します。
- 3
②を食べやすい長さに切り、お皿に立てて置きます。水切りヨーグルトを絞って飾り、いちごを炎に見立ててのせます。周囲にブルーベリーとミントの葉(材料外)などのグリーンを添えると一層華やかです。
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
838kcal
たんぱく質26.5g
脂質19.1g
カルシウム568mg
鉄1.8mg
ビタミンA183μg
ビタミンB10.4mg
ビタミンB20.82mg
ビタミンC91mg
食物繊維5.4g
食塩1.5g
カリウム1746mg
炭水化物144.9g