幼児食主食ごはん野菜肉卵・乳製品
子どもが好きなチーズソースと絡めて、ごはんがモリモリ進むように仕上げました。ソースのとろみは、加熱時間や牛乳の量で調整できますよ。誤嚥防止のため、5歳になるまではミニトマトは薄切りにするか1/4以下に切り分けましょう。
材料（幼児2人分）
ごはん 子ども用茶碗2杯分（180g）
プルドポーク 70g
レタス 1枚程度（10g）
ミニトマト 2個
牛乳 小さじ4
溶けるチーズ 10g
バター 小さじ1/2
薄力粉 小さじ1/3
作り方
  1. 1

    牛乳、チーズは常温に戻します。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは1/4以下に切ります。

  3. 3

    皿にごはんを盛り、プルドポーク、①を添えます。

  4. 4

    鍋にバターを熱し薄力粉をふるい入れて、ふつふつとしなめらかになるまで弱火で炒めます。

  5. 5

    ④に牛乳、チーズを加えてなじませます。

  6. 6

    プルドポークの上に⑤をかけます。

栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

207kcal

たんぱく質

8.1g

脂質

4g

カルシウム

50mg

鉄

0.5mg

ビタミンA

62μg

ビタミンB1

0.22mg

ビタミンB2

0.1mg

ビタミンC

6mg

食物繊維

1.9g

食塩

0.5g

カリウム

189mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
ホワイトソースチーズソースプチトマトぶたレタス小麦粉豚肉トマト

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