- 白菜とたまねぎの甘さと、ベーコンの塩味のバランスがいい優しい味のスープです。
白菜が美味しくなる寒い季節は特におすすめです。
- 材料(幼児2人分)
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水 250cc 白菜 葉1/3枚程度 ベーコン 20g たまねぎ 中1/8個 コンソメ 少々 塩 少々
- 作り方
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- 1
ベーコンは1cm程度のスライス、白菜は一口大、たまねぎは厚めのスライスにします。
- 2
鍋に水と①を加え、柔らかくなるまで煮ます。
- 3
野菜が柔らかくなったら、コンソメ、塩を加え、味を調えます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
41kcal
たんぱく質1.4g
脂質3.2g
カルシウム12mg
鉄0.1mg
ビタミンA2μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC8mg
食物繊維0.5g
食塩0.5g
カリウム84mg