ごはんにひと工夫

水分を多く含むごはんは細菌が繁殖しやすい！

そこで、ごはんに少量の“お酢”を混ぜて細菌の繁殖対策。ごはん3合に対して小さじ1杯でOK！少量なのでお酢の匂いや酸味も気になりません。
ごはんを炊くときに入れても、お酢の抗菌効果は持続します（米3合に大さじ1程度）。

《酢めしで一味違うお弁当♪スティックおにぎり4種》

しゃけバタースティック

1. 材料
   

   酢入りごはん	300g
   しゃけフレーク	30g
   三つ葉	1/2束
   バター	大さじ1/2
   しょうゆ	大さじ1

2. 作り方
   ① ごはんにバターとしょうゆを加え、よく混ぜる。
   ② しゃけフレークと三つ葉を加え、ざっくりと混ぜる。
   ③ ラップを使ってスティック状に形成。
   ④ 形が整ったら、一度ラップを開き、具材を盛り付け、もう一度同じように成形する。

TKG風スティック

1. 材料
   

   酢入りごはん	300g
   卵	1個
   塩	少々
   かつお節	1パック
   しょうゆ	小さじ1
   塩昆布	10g

2. 作り方
   ① かつお節、塩昆布、しょうゆを混ぜる。
   ② ①に炒り卵を加え、ざっくり混ぜる。
   ③ ラップを使ってご飯をスティック状に形成。
   ④ 形が整ったら、一度ラップを開き、具材を盛り付け、もう一度同じように成形する。

彩りキレイ☆チーズスティック

• 材料
  

  酢入りごはん	300g
  ゆで枝豆	適量
  プチトマト	約2個
  ベビーチーズ	1個
  オリーブオイル	適量
  塩	少々

• 作り方
  ① トマトは4分の1にカット。チーズは3ミリほどの角切りにカット。
  ② すべてご飯にまぜる。
  ③ ラップを使ってご飯をスティック状に形成。
  ④ 形が整ったら、一度ラップを開き、具材を盛り付け、もう一度同じように成形する。

子ども大好き！カレースティック

1. 材料
   

   ツナ	大さじ2
   コーン	大さじ2
   カレー粉（子ども用）	小さじ1
   塩	少々
   マヨネーズ	適量

2. 作り方
   ① ツナは油を切り、コーンは水気を切っておく。
   ② すべてをごはんにまぜる。（マヨネーズはなくても可）
   ③ ラップを使ってご飯をスティック状に形成。