肝の気の流れをよくする食べ物とは
肝の気の流れをよくする食べ物、そして肝臓と関わりの深い「血」を補う食べ物をみていきましょう。離乳食でも取り入れやすいものを主にご紹介しますが、そうでないものは、お母さんが取り入れるのもよいでしょう。
肝の気の流れをよくする食べ物 | えんどう豆、キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎ、菜の花やほうれん草などの青菜、ニラ、せり、紫蘇(しそ)、柑橘類、梅干し、セロリ、バジル、ミント等のハーブなど |
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血を補う食べ物 | レバー、豚肉、鮭、青魚、人参、黒ごま、味噌など |
献立の一例 | 炊飯の時に梅干しを入れて炊き、炊き上がりにしらすや細かく切った紫蘇(しそ)を混ぜたおにぎり、キャベツ・人参・玉ねぎのお味噌汁、レバー入り卵焼きやハンバーグなど |
胃腸の不調や冷え
胃腸が冷えていると、消化にも負担がかかり疲れやすくなります。まずは胃腸の働きをよくする食べ物をみてみましょう。
胃腸の働きをよくする食べ物 | 山芋、さつま芋、豆類、穀物類、にんじん、りんごなど |
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