自分で採って自分で料理!採れたて野菜で身も心もホッコリ♪

こんにちは、農園部のあおむしです。
非常にご無沙汰してしまいましたが、その理由はこれまで行っていた農園が閉園となってしまい…、新たに別の農園で再び野菜づくりを一から始めたことでした。
ようやく落ち着いてきましたので、また我が家の野菜づくり奮闘記をお届けしていきたいと思います。

最後に、うまく育った野菜を収穫して帰ります。

小松菜カブは立派に育ってくれました!小松菜はむしろ大きくなりすぎたくらいの成長ぶりです。

根元をしっかり掴み…

 

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カブは大小いろんなサイズが収穫でき、小さめのカブは

これはRちゃんサイズのカブだから、Rちゃんが全部食べるね!」と今から自分の食べる分を死守しようとする食いしん坊っぷりです。

 

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実際家に帰って、サンタさんからもらった鍋(笑。料理好きな娘のステップアップのためにサンタさんは鍋を届けてくれました)を使い、娘は自分で具を切りカブのお味噌汁を作りました。カブの葉も入れています!

 

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冬の畑仕事は冷たく寒いですが、採れたての野菜を温かい食事に使うと身も心もホッコリするものですね

 

本日レポートした野菜のほか、大根やほうれん草なども現在育てていますので、次回以降に様子をまたご報告していきたいと思います。

 

HAPIKUサポーター/あおむし

4歳の一人娘を子育て中の母です。
夫婦共働き、子どもは幼稚園で集団生活を満喫中。
平日夕方はお迎え・ダッシュ帰宅・夕飯仕度・お風呂・グズグズ対応…と鬼の形相で気づけば息つぎも忘れている感じですが、食事の時間だけはゆったりニッコリしたいなあ…と試行錯誤している毎日です。

 


 

子どもと一緒に、土や自然に触れながら農園体験してみたい!

プランターで栽培した経験はあるけど、家庭菜園はなかなか敷居高くて…。
そんなご家族の皆さん、ぜひ「シェア畑」を一度見学してみてはいかが?

シェア畑には、農具以外にも、栽培に必要なあらゆる道具が常備されていて、使い方がわからなくても、どんな小さな質問でも、アドバイザーのみなさんが丁寧に教えてくれるので安心!

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