- ヨーグルトの乳酸菌が腸内環境を整える働きがあるのはよく知られていますが、りんごの水溶性食物繊維であるペクチンは、乳酸菌のエサとなり腸内環境を整え、善玉菌を増やし、老廃物を外に排出する働きを助けてくれます。そのため、ヨーグルトとりんごの組み合わせは、腸内環境にはダブルの効果があるので、おすすめのおやつです。また、りんごは生で食べるより、加熱することで栄養価もアップします。
- 材料(幼児2人分)
-
りんご 中1/3個程度 バター 小さじ1/2 砂糖 小さじ1強 ヨーグルト(無糖) 80g コーンフレーク 適宜
- 作り方
-
- 1
りんごはいちょう切りにします。
- 2
フライパンにバターを溶かし、りんごを炒めます。りんごがしんなりしたら、砂糖をふり入れ、全体にからめます。
- 3
②のりんごが冷めたら器に盛り、ヨーグルトをかけ、コーンフレークをのせます。
- 1
-
栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
-
カロリー
82kcal
たんぱく質1.9g
脂質2.2g
カルシウム50mg
鉄0.2mg
ビタミンA1μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.06mg
ビタミンC2mg
食物繊維0.7g
食塩0.2g
カリウム120mg