バターの風味が香るおやきです。おやきは手づかみ食べにもおすすめです。
赤ちゃんに与えるときは、コーンも細かく切ってあげ、フライパンにしく油も薄くしてあげます。
材料(幼児2人分)
適量
バター 小さじ1/4
かぼちゃ 中1/4の1/3個
コーン(冷凍) 大さじ1
片栗粉 大さじ2弱
少々
作り方
  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り、皮をむき蒸します。(または、レンジで加熱します。)

  2. 2

    コーンは茹でて解凍しておきます。

  3. 3

    やわらかくなったかぼちゃに、コーン、片栗粉、塩を混ぜます。

  4. 4

    食べやすい大きさに丸く成形したら、油とバターをしいたフライパンで表面に焦げ目をつけるように焼きます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

103kcal

たんぱく質

1.3g

脂質

2.1g

カルシウム

10mg

2.1mg

ビタミンA

204μg

ビタミンB1

0.05mg

ビタミンB2

0.06mg

ビタミンC

26mg

食物繊維

2.2g

食塩

0.1g

カリウム

286mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

このレシピのキーワード:
和菓子和スイーツコーンつかみ食べかぼちゃとうもろこし