大人は多少歯ごたえが残るぐらいが美味しいいんげんですが、赤ちゃんにはゆっくりやわらかく茹でてから使ってあげましょう。
食べづらいときはかぼちゃをつぶして、一緒に混ぜてあげると食べやすいですよ。
材料(幼児1人分)
かぼちゃ 12g
さやいんげん 5g
作り方
  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切って茹で、小さく切ります。

  2. 2

    いんげんはやわらかく茹でてみじん切りにします。

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

このレシピのキーワード:
いんげん緑の野菜かぼちゃ