さつまいもはやわらかくつぶしやすいです。
つぶしたあとに水分を足したり、水溶き片栗粉を火にかけたものを加えてとろみをつけるなどして、食べやすい状態をさがしてあげましょう。
材料(幼児1人分)
さつまいも 15g
作り方
  1. 1

    さつまいもは輪切りにし、皮をむいてやわらかく茹でます。

  2. 2

    茹であがったらつぶします。

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

このレシピのキーワード:
いもさつまいも