シンプルだけど、子どもたちに大人気のフライドポテト。
パーティーメニューとしてもいいですね。
材料(幼児2人分)
揚げ油 適量
じゃがいも 中1個弱
青のり 適量
少々
作り方
  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、くし切りにして15分以上水にさらします。

  2. 2

    キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取り、160℃の油でじっくり揚げます。

  3. 3

    中まで火が通ったら、火を強めて180℃でカリッとさせます。

  4. 4

    油を切り、熱いうちに青のりと塩をふりかけます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

58kcal

たんぱく質

0.7g

脂質

3g

カルシウム

2mg

0.2mg

ビタミンA

2μg

ビタミンB1

0.04mg

ビタミンB2

0.01mg

ビタミンC

14mg

食物繊維

0.6g

食塩

0.3g

カリウム

167mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

このレシピのキーワード:
クリスマスイベント揚げ物つかみ食べじゃがいもいも