緑の野菜もツナ缶を合わせることで、グンと食べやすくなります。
マヨネーズを入れなくても美味しく食べられます。
材料(大人2人分と幼児1人分)
ブロッコリー 半1/2株
ひじき 10g
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1弱
砂糖 ひとつまみ
作り方
  1. 1

    鍋にブロッコリーがひたひたに隠れるくらいのお湯を沸かし、小さじ1/2程度の塩を加える。1房ずつに切ったブロッコリーを入れて3分程度ゆでます。

  2. 2

    ボウルに水をはり、ひじきを戻します。戻し終わったら熱湯をかけておきます。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れ、混ぜます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

56kcal

たんぱく質

3.5g

脂質

4.0g

カルシウム

32mg

0.6mg

ビタミンA

28μg

ビタミンB1

0.05mg

ビタミンB2

0.08mg

ビタミンC

36mg

食物繊維

2.4g

食塩

0.4g

カリウム

258mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)
メニュー編集:石津 綾野(グローバルキッズ西巣鴨園 栄養士)

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