- やわらかくゆでたうどんをつぶすと、少しとろみが付くので、野菜を一緒に混ぜ合わせると食べやすくなります。
- 材料(幼児1人分)
-
干しうどん 10g だし汁 適量 にんじん 小さじ1 チンゲン菜の葉先 小さじ1
- 作り方
-
- 1
鍋にお湯を沸かし、小さく折った干しうどんをやわらかくゆでます。必要に応じてすりつぶします。
- 2
にんじん・チンゲン菜もだし汁でやわらかくゆでてそれぞれすりつぶします。
- 3
お皿に盛り付けます。
- 1
公開日:2017.07.28 最終更新日:2019.01.17
干しうどん | 10g |
だし汁 | 適量 |
にんじん | 小さじ1 |
チンゲン菜の葉先 | 小さじ1 |
鍋にお湯を沸かし、小さく折った干しうどんをやわらかくゆでます。必要に応じてすりつぶします。
にんじん・チンゲン菜もだし汁でやわらかくゆでてそれぞれすりつぶします。
お皿に盛り付けます。