- みそ照り焼きは定番メニューにしておくと、ささっと短時間でできるので便利です。さわらは、くせが少なく淡泊な味わいなので、みその照り焼きにピッタリ。ブリや鶏肉で作っても美味しいですよ。
さわらはたんぱく質が豊富。ミネラルの1つであるカリウムも多く含んでいます。
- 材料(幼児2人分)
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さわら 1切れ (A)しょうが汁 小さじ1/4 (A)みそ 小さじ2/3 (A)酒 小さじ1/2 (A)みりん 小さじ2/3 (A)砂糖 1g
- 作り方
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- 1
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、さわらに塗ります。
- 2
耐熱容器に①を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
83kcal
たんぱく質8.3g
脂質4g
カルシウム7.5mg
鉄0.4mg
ビタミンA5μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.14mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.1g
食塩0.3g
カリウム205mg
炭水化物1.95g