クリームコーンにマヨネーズを混ぜても美味しいです。
使用するクリームコーン缶は少量なので、残りは製氷機や小さめの容器に入れて冷凍保存。離乳食やスープに使えます。
材料(幼児1人分)
適量
40g
ひとつまみ
小麦粉 適量
クリームコーン缶 小さじ1
パセリ粉 少量
作り方
  1. 1

    鮭に塩をまぶし、余分な水分をふき取ってから小麦粉をまぶします。

  2. 2

    油を熱したフライパンに鮭を並べ、両面に焼き目が付くまで焼きます。

  3. 3

    アルミホイルに鮭をのせ、クリームコーンを塗ります。その上にパセリ粉を散らし、トースターで焼き色を付けます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

76kcal

たんぱく質

9.2g

脂質

2.7g

カルシウム

8mg

0.2mg

ビタミンA

7μg

ビタミンB1

0.07mg

ビタミンB2

0.09mg

ビタミンC

1mg

食物繊維

0.1g

食塩

0.2g

カリウム

152mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)
メニュー編集:石津 綾野(グローバルキッズ西巣鴨園 栄養士)

このレシピのキーワード:
コーンさけシャケとうもろこし小麦粉白身魚