- サクっとして気軽に食べやすい一品です。
つなぎに卵を使わないので、卵アレルギーの子どもも一緒に食べられます。
- 材料(幼児2人分)
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揚げ油 適量 鶏ささみ 80g 塩 少々 小麦粉 小さじ1 パン粉 大さじ2 パセリ粉 適量
- 作り方
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- 1
鶏ささみは3cm程度のスティック状に切り、塩で下味を付けます。
- 2
パン粉、パセリ粉は合わせておきます。
- 3
小麦粉に水を加えてのり状にしたものを鶏ささみにからめてから、パン粉を付けます。
- 4
170℃の油で揚げます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
87kcal
たんぱく質9.8g
脂質3.5g
カルシウム4mg
鉄0.2mg
ビタミンA4μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.05mg
ビタミンC2mg
食物繊維0.1g
食塩0.2g
カリウム178mg