寒天で作るとしっかりとした仕上がりになるので、可愛い形に型抜きすることもできます。
今回は牛乳を使っていますが、豆乳や水でも代用できます。
材料(幼児4人分)
牛乳 200cc
粉寒天 小さじ1
砂糖 大さじ2
みかん缶 60g
桃缶 60g
作り方
  1. 1

    みかん、桃は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    牛乳に粉寒天をふり入れて、よく混ぜ粉寒天を煮溶かしながら1,2分沸騰させ、砂糖も加え溶かします。

  3. 3

    ②に切ったフルーツを加え、水で濡らしたバットに流し、冷やし固めます。

  4. 4

    食べやすい大きさに切ります。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

42kcal

たんぱく質

0.2g

脂質

0.0g

カルシウム

3mg

0.1mg

ビタミンA

5μg

ビタミンB1

0.01mg

ビタミンB2

0.01mg

ビタミンC

3mg

食物繊維

0.7g

食塩

0.0g

カリウム

24mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

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