- アスパラガスは根元の部分がかたいものがあるので、ピーラーを利用して皮をむき、やわらかくゆでましょう。鶏肉を食べるのに慣れてきたらひき肉に挑戦してみましょう。
- 材料(作りやすい分量)
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にんじん 10g アスパラガス 10g 牛ひき肉 15g 軟飯 80g スライスチーズ 星型に抜いたもの
2枚
- 作り方
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- 1
にんじんは7mm角、アスパラガスはピーラーで皮をむき、7mm厚さの小口に切ってそれぞれやわらかくゆでます。
- 2
牛ひき肉は油で炒め、しょうゆ1滴で味を付けます。
- 3
カップに軟飯を入れ、牛ひき肉、にんじん、アスパラガスをのせ、星型に抜いたスライスチーズを添えます。
- 1