- ほうれん草は一緒に和えるもので色々とバリエーションが楽しめる食材です。あらかじめ茹でて水気を絞ったものを冷凍しておくと便利です。
子どもの食べ具合をみて、納豆とほうれん草の割合を変えてみましょう。
ほうれん草などの青菜類は、長くつながった部分が残らないよう、葉を広げて刻むとよいでしょう。
- 材料(幼児1人分)
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ほうれん草の葉先 1枚分 ひきわり納豆 小さじ1 しょうゆ 耳かき1杯程度
- 作り方
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ほうれん草を茹でて細かく刻み、ひきわり納豆としょうゆを合わせて和えます。
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
39kcal
たんぱく質3.2g
脂質1.6g
カルシウム24mg
鉄0.9mg
ビタミンA164μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.11mg
ビタミンC9mg
食物繊維1.9g
食塩0.3g
カリウム312mg