- 厚揚げを加えることでたんぱく質が増え、ボリューム満点なおみそ汁になります。
メインがお魚の日などにおすすめです。
- 材料(幼児2人分)
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かつおだし汁 250cc 厚揚げ 1/4枚程度 白菜 葉1/3枚程度 たまねぎ 中1/8個 塩蔵わかめ 適量 みそ 小さじ2
- 作り方
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- 1
厚揚げは1.5cm角程度に切ります。白菜は一口大、たまねぎは縦横半分に切り、厚めのスライスにします。
- 2
わかめは塩を洗い流し、細かく刻みます。
- 3
鍋にだし汁を沸かし、たまねぎ・白菜を煮ます。さらに、厚揚げとわかめを加えて煮ます。
- 4
火が通ったら、みそを溶かし入れます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
39kcal
たんぱく質3.0g
脂質2.1g
カルシウム53mg
鉄0.7mg
ビタミンA2μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC4mg
食物繊維0.7g
食塩0.8g
カリウム113mg