スパゲティは2～3等分に折ります。たまねぎは縦横半分にしスライス、ほうれん草は色よくゆで、2～3cm程度に切ります。

フライパンに油をしき、生鮭を焼いておきます。焼けたら骨と皮は取っておきます。

フライパンにバターをしき、たまねぎを炒めます。

③に薄力粉を加え、ダマにならないように混ぜ、さらに豆乳を少しづつ加えてのばします。

④に、クリームコーンを加えます。

鮭を加えたら塩で味付けし、最後にほうれん草を加えます。

スパゲティは別鍋でゆでたら⑥に加え、混ぜ合わせます。