調味料2つのシンプルな照り焼きです。
照り焼きはタレが焦げやすいので、中火~弱火で焼くのがポイント。オーブンを使う場合は200℃で20分を目安に。
お肉の厚みによっても焼き具合が変わりますので、焦げないように様子を見ながら焼きましょう。
材料(幼児2人分)
適量
鶏もも肉 90g
みりん 小さじ2/3
しょうゆ 小さじ2/3
作り方
  1. 1

    鶏肉は適当な大きさに切り、みりん、しょうゆで下味を付けます。

  2. 2

    油をしいたフライパンを弱火にかけ、鶏肉を両面じっくり焼きます。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

72kcal

たんぱく質

8.7g

脂質

3.3g

カルシウム

3mg

0.3mg

ビタミンA

7μg

ビタミンB1

0.05mg

ビタミンB2

0.09mg

ビタミンC

1mg

食物繊維

0g

食塩

0.4g

カリウム

150mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)

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