彩りきれいな夏野菜。たくさん買って さて何に使おう?と冷蔵庫で眠っていませんか?
そんな夏野菜を使ったレシピをいくつか紹介します。
使う野菜や量はお好みでアレンジしてみてくださいね!
豆板醤を加えて大人も美味しい! なすとピーマンのみそ炒め
野菜はどんなものでもOK 夏野菜スープ
手作りだから添加物の心配なし! 夏野菜カレー
もやしのしゃきしゃき食感もアクセントに オクラと納豆のねばねば和え
レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)
メニュー編集:石津 綾野(グローバルキッズ西巣鴨園 栄養士)